2021年8月に刈谷市松坂町のマンション[カルティア刈谷松坂]売却依頼を承りました。ありがとうございます!桜コンサルタントからカルティア刈谷松坂までの往復の道に気になるサンドウィッチ屋さんを見つけました。
松坂町南交差点角にファミリーストア井野さんミッケ
所在地/愛知県刈谷市松坂町2丁目311
電話番号/ 0566-22-1602
営業時間/サンドウィッチは7:30~10:00頃まで
定休日/日曜日
赤い外観とファサードが目印のサンドウィッチ屋さんです。一見、タバコ屋さんのような雰囲気ですが、サンドウィッチ[SANDWICH]という白い看板を掲げています。
店内にはアイスや贈答用箱菓子や駄菓子が並んでいます。その中でダントツ輝きを放つのがサンドウィッチのショーケース!店主井野さんの手作りサンドウィッチが並んでいます。
ファミリーストア井野さんのふわふわなサンドウィッチ
食パンフワフワ。
オーナーシェフの井野さんは笑顔がとても可愛いらしいご年配の女性です。平日は朝5時起き、土曜日は朝3時起きで一人でサンドウィッチを作られています。※土曜日は特に沢山注文が入るため早起きされています
サンドウィッチは計17種類。お一人で朝10時までの限定製造かつ常連さんが多いため、作っては売れ作っては売れてしまいます。ショーケースに全種のサンドウィッチが並ぶことは稀かもしれません。自分好みのお気に入りサンドウィッチをみつけ予約して取り置きしてもらうのが一番です。
[お客様のお便りより抜粋]井野さんのサンドイッチを食べてしまうとコンビニのサンドイッチは買えません。自宅でもマネをしてヤサイサンドを何度か作ってみましたが、やはりあの味には到底かないません。
一番人気はエッグヤサイサンド230円。2位はカツサンド320円、3位はふわふわハムヤサイ280円。
刈谷市松坂町サンドウィッチ井野さんで購入
この日は一番人気のエッグヤサイを購入したのですが、ショーケースからサンドウィッチを手に取る時に驚きました。なんて柔らかい触感!食パンがふわっふわで、どうやって薄く切っているのか不思議なくらい。
店舗前の郵便ポスト。
駐車場有。
店先には花が咲き、店内にも切り花が飾られています。
私が初めて来店したのは昼12時近く。その時すでにサンドウィッチのショーケースは空っぽでした。井野さんより「7:30~10:00頃に来ないと無くなっちゃうよ」とお聞きし、早起きしてサンドウィッチゲットしました。
サンドウィッチのパンがとにかくふわっふわです。具は手作り、出来立てのため、野菜シャキシャキ食感が嬉しい。井野さんの味付けヤサイは甘めで、同じ味は出せそうにありません。価格帯が220円~320円であることも嬉しい。
井野さんのチャーミングな笑顔に惚れました。お体に気をつけて末永くご商売を続けていただきたいです。常連さんが多いのも納得。
普段夜更かしの生活(お客様へのメールを24時頃送信することもしばしば)をしていますが、たまの早起きもイイものです。